PASTEL DE FORNO COM FRANGO

Hora do lanche, capriche com esses pasteizinhos de frango!

INGREDIENTES:

200 g de peito de frango cortado em cubinhos
1 colher (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de milho em conserva
1 cebola picada, sal e pimenta a gosto
1/2 copo de requeijão light
500 g de massa folhada para pastel
1 colher (sopa) de água
1 gema de ovo ligeiramente batida

MODO DE PREPARO:

Refogue o frango no óleo até dourar.
Junte a cebola e tempere com sal e pimenta.
Acrescente o milho e cozinhe por mais dez minutos, mexendo às vezes.
Ponha o requeijão, mexa bem e retire do fogo.
Reserve.
Distribua o recheio entre as placas de massafolhada, umedeça as bordas da massa com água, feche os pastéis e aperte as beiradas com um garfo.
Pincele a gema de ovo, coloque-os em umaassadeira untada e enfarinhada e asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por 20 minutos ou até dourar.

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